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aliments

  • Riz!

    Une hausse du prix du riz a des conséquences dramatiques car il constitue l'aliment principal de nombreux terriens! Un reportage sur Arte montre que la hausse des cours du riz de 2008 de 200 à plus de 1000 euros la tonne provient de la conjonction de différents mécanismes:

    • de mauvaises récoltes,
    • l'Afrique qui consomme beaucoup de riz et n'en produit presque pas,
    • un stockage du principal exportateur la Thaïlande et des achats au plus haut des Philippines.

    En 2008 la production mondiale fut de 660 millions de tonnes, soit 100 kilos par terrien!

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