La circulation effrénée des marchandises (et des hommes) est incompatible avec les engagements de la cop21!
Cette circulation est favorisée par des accords du style Tafta.
Alors choisissons!
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Cuisine low carbone!
La minimisation de la consommation d'énergie s'impose aussi en cuisine, "low carbon cooking"! Elle se caractérise par:
- réduction de l'énergie consommée,
- cuisson simultanée de plusieurs produits,
- utilisation de produits frais et locaux,
- réduction des déchets,
- l'accommodement et la réutilisation des restes,
- etc???.
La cuisine familiale en quelque sorte!
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Biodiversité au jardin!#
Beaucoup de jardins de ville et de maisons sont occupés par des pelouses. La biodiversité des pelouses est réduite. La transformation d'une partie des pelouses en jardins naturels relancerait le cycle de vie naturel: plantes, insectes, oiseaux et accentuerait la biodiversité.
Pour cela, il suffit de
- laisser pousser les herbes,
- planter des arbustes locaux,
- mettre une petite réserve d'eau,
- ajouter un compost
Le passage de pelouses à ce régime, rafraichira et purifiera notre environnement, tout en réduisant l'entretien.
Pour une meilleure complémentarité avec l'existant, il vaut mieux planter les espèces locales car elles bénéficient de l'écosystème existant et l'enrichissent.
Dans le même ordre d'idée, l'élevage en plein air maintient des prairies véritables gisements de biodiversité et puits de carbone.
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Pavés de ma rue!#
Les petits pavés de ma rue sont âgés et de guingois. Diverses plantes poussent entre leurs interstices.
Ces plantes correspondent aux espèces locales, par exemple du plantain.
Vu la faible ressource en terre, elles sont miniatures, des bonzaïs en quelque sorte. Par contre, elles bénéficient de l'eau qui ruisselle!
De plus, si leurs feuilles sortent de leur zone de protection, les pneus les rappellent à l'ordre!
De la sélection naturelle entre pavés, où de l'adaptation?
